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Par pan-cho dans La Cuisine Canaille (bistro) le 24 Août 2010 à 16:50...branche de thym 2 verres de vin blanc sec 30 g de beurre 30 g de farine 1 jaune d'oeuf 80 g de crème fraîche épaisse Poivre Préparation de la recette Lavez les moules. Commencez par les laver à grande eau en les brassant. Puis ôtez-les de cette première eau à la main et placez-les...
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Par pan-cho dans Recettes pour un pic-nic le 24 Août 2010 à 10:27...: 10 mn Cuisson : 45 mn Temps total : 55 mn Pour 6 personnes : 4 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 250 g de thon en boite 400 g de macédoine de légumes (1 grande boîte) 120 g de fromage râpé 2 cuillères à soupe de chapelure sel, poivre 4 à 5 cuillères à soupe...