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  • Galettes de pommes de terre alsaciennes

    Par pan-cho dans Recettes Simples et Faciles le 11 Octobre 2010 à 17:32
    ...Ingrédients : - 5 ou 6 pommes de terre - 2 oignons - 1 oeuf - 1 cuillère de farine - sel, épices, persil Préparation : Râper les pommes de terre et les oignons, mélanger avec la farine et l'oeuf, saler et épicer. Dans une poele, mettre environ 1 cm d'huile. Quand elle est bien...

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